【“虽说高规格的菜单已经消失，但风格倒是几十年不变。”

“开国第一宴的时候，筹办人员就为挑选口味而发过愁，毕竟宾客们来自五湖四海，想让大家都觉得好吃，很不容易。”

“最后，国宴选择了发源于扬州、淮安的淮扬菜。”

“这个发源于江苏的菜系，对烹饪技巧要求很高，口味清新醇和，既显档次又不会太重口。”

“此后。”

“国宴就以淮扬菜的口味为基准，融合了华夏其他菜系中风格类似的菜式，包括鲁菜，川菜，粤菜等等。”

“像菜单中频繁出现的帝都烤鸭，就属于吸收进来的菜式。”

“随着中外文化的交流加深，国宴还加了一些西餐菜式，如红酒牛肉、黑椒澳洲牛柳等等，体现中华文化的兼容并包。”】

……

听到后世华夏的国宴菜是淮扬菜。

古代扬州、淮安等地的许多百姓脸上浮现出自豪之色。

自己所在地方的菜式能流传到数千年之后，还能获得如此荣耀，自然令他们为之感到无上光荣。

……

【“除了吃什么这个问题，怎么吃也很重要。”

“大家都知道我们东方人喜欢用筷子，而西方人惯用刀叉，有些外国友人甚至有手抓食物吃的习俗。”】

「白象：你直接报我身份证得了。」

「白象：没错，正是在下！」

「据说三哥的人还要用手擦大便，又擦大便又抓饭？是不是有点太重口了？」

「误解误解，其实人家是用手拿水去冲洗屁股，不是直接擦。」

「好家伙，这跟直接用手擦区别不大啊？他们怎么还能用手抓饭吃啊？」

「额，是用不同的手。在他们的宗教的传统中，右手被认为是神圣的，而左手则被视为不洁，所以右手吃饭左手擦菊花。」

「……无言以对。还是觉得恶心。」

……

不单单是弹幕中的网友们。

就连历朝历代的许多古人都有些受不了。

都是身体的一部分怎么会有人的宗教信仰是右手神圣，左手污秽的？

专门用污秽的那只手来擦屁股，左右手平时使用的时候，肯定是会接触到的啊……他们的国家难道没有纸张？

就算因为嫌贵，买不起纸，那总有竹片、树枝吧？

再不齐，总不可能连树叶都没有吧？

简直是太不可理喻了。

……

【“为了让大家都能体面进食，所以国宴往往会提供一堆餐具，大大小小的刀叉、勺子，外加一双筷子。”

“你啥用得熟练就用啥，避免尴尬。”

“还有个文化差异是我们华夏的传统——合餐制，西方人喜欢分餐制。”

“以往，国宴会视两国关系来决定用餐方式，想表达发展亲密关系的愿景就用合餐制，但是，现在考虑到要尊重习俗，基本上都实行分餐制。”

“工作人员会事先把菜肴分成一人份，上到每位宾客面前。”】

……

大秦。

嬴政看着天幕中演示的分餐制与合餐制，眼中露出不解。

谁说华夏的传统是合餐制的？

在大秦，分明实行的是分餐制！

就连他在宴请大秦文武群臣的时候，也是分餐制。

后世之人的这种说法不对！

嬴政心中如此想到。

事实上。

嬴政的判定并没有错。

说华夏的传统是合餐制确实不严谨。

分餐制并非是西方独有的东西，那种用分餐制更高级来攻击华夏饮食文化尤其是合餐制的说法，其实是非常可笑的。

因为分餐制并不是什么稀奇玩意，在华夏古代曾实行了上千年。

真说起来，华夏古代从西周时期开始就流行分餐文化而当时的西方以罗马为中心，最喜欢的反而是合餐。

《礼记》中曾有记载：“天子之豆二十有六，诸公十有六，诸侯十有二，上大夫八，下大夫六。”

这里的“豆”不是食物，而是容器，相当于今天的碗。

这句话证明了在商周时期，华夏就开始实行起严格的分餐制。

“举案齐眉”这个成语也从侧面印证了分餐制已经融入百姓的家庭，成为饮食的主要形式。

直到隋唐时期，有了高椅大桌以及菜肴种类越来越丰富之后，众人围坐一张桌子多人吃一份菜的合餐形式才开始出现。

到了大宋时期，合餐虽成为潮流，却没有动摇分餐的根本地位。

有人分餐而食，有人围坐合餐。

此时，分餐和合餐是并存的，一些皇公贵族依然用分餐来显示等级和身份的尊贵。

而直到明清时期，合餐才成为主流。

说白了，不管是合餐还是分餐，都只是饮食方式中的一种，谈不上谁比谁高级。

……

【“如果说华夏的国宴是传统文化与现代饮食、外交礼节的融合，那世界上另一个大国鹰酱国的国宴，真的就是随心所欲，没有任何章法可言。”】

……

随心所欲，没有章法可言？

各个时空朝代的观众们再一次被引起了兴趣。

不知道那个号称世界第一强国的鹰酱国他们的国宴是什么样的？

与后世华夏相比，孰强孰弱？

应该会很丰盛吧？

一些人如此猜想着。

毕竟不管怎么说，那也是个超级大国的国宴。

太寒酸了，面子上可过不去。

……

【“因为鹰酱国总统一家人，在传统上被视为柏宫的主人家，所以国宴的菜单通常由总统以及第一夫人来决定，吃啥全看他们的个人喜好。”

“比如说杜禄门总统，他出生于密苏里州，刚上任就把柏宫的厨师换成了自家的做饭阿姨。”

“然后，柏宫的国宴就充满了密苏里风：炸鸡、炸火鸡频频上镜，各种腌菜也出场率极高。”

“后面的艾深豪威尔总统，当了几十年的军人，所以偏好简单的食物。”

“他执着于在国宴菜单里加上各种各样的吐司和饼干真是吃个饭都带着浓浓军旅风。”

“肯泥迪总统则是钟情于精致的法餐，约汗逊总统热爱各种各样的烧烤，克霖顿夫妇要求国宴健康化，低脂低碳水。”

“奥芭马夫妇喜欢为宾客准备家乡食物，北欧客人来了上鹿肉，倭国客人来了上刺身，之前华夏代表团还在鹰酱国国宴上尝到了绍兴黄酒和月饼。”

“当然，要说最具特色的鹰酱国国宴食品，那还得是汉堡！”

“懂王担任总统的时候，曾经在柏宫宴请全美大学美式足球赛冠军老虎足球队的队员，主打食物就是汉堡。”

“他的这份国宴，包括来自于麦当当、汉堡包的汉堡、薯条、披萨和沙拉。”

“想想这群大学生，也是蛮可怜的，好不容易参加一次国宴，居然吃的是汉堡，真是叫一个惨！”】

……

伴随着旁自字幕。

视频中出现了懂王那次国宴的相关图像。

历朝历代的众多古人们看到这些画面，直接震惊了。

堂堂超级大国的国宴，就请人吃这个？

那个叫什么“汉堡”的东西，不就是一个肉饼子？

跟他们平时吃的肉夹馍相比，看着也没多大差别呀？

这样的食物能成为国宴的主打食材？

是不是有点太过寒酸了点？

根本配不上鹰酱国这个超级大国的身份啊。

……

大清。

乾隆望着天幕中的汉堡，眉头微皱。

这鹰酱国的总统，按理说算是一个国家的皇帝吧？

这样的国宴他是怎么拿得出手的？

他敢拿出来请客，自己都不好意思吃。

问起身旁的和珅。

“和珅，你说这鹰酱国的总统请大学生吃饭，吃的却是汉堡其中会不会有什么深意？”

“……”

被问到的和珅也不知该如何作答。

按理说以“皇帝”的身份请人吃饭，不说摆出个满汉全席吧，再怎么着也应该是弄出个相当于千叟宴级别的餐食出来。

结果，就这？

汉堡配薯条！

这跟楚云飞请李云龙吃饭，结果上了一堆山西菜有什么区别？

很快，天幕接下来的内容就解答了他们的疑惑。

……

【“不过这里需要替懂王说一句。”

“懂王会用汉堡当国宴的主菜，还真不是他故意的。”

“实在是因为当时的鹰酱国政府机构‘停摆’了，也就是——不工作了。”

“政府机构关门，厨师休假，柏宫没人上班，懂王只能自掏腰包买汉堡请客。”】

……

“啊？朝廷还能关门不干？”

历朝历代的王侯将相与老百姓都震惊了。

朝廷还能关门？

那鹰酱国当时岂不是大乱了？

他们怎么也想不通怎么会有这样的事发生。

只能说，鹰酱国又给了古人们一点小小的美式震撼卜。

……

【“因为闹出了国宴请吃汉堡的事，故而鹰酱国知名媒体《纽约时报》戏称懂王为‘快餐总统’。”

“不过实际上，在正常情况下，懂王还是比较重视外交礼仪的。”

“高卢鸡国总统马刻龙访访问鹰酱国的时候，当时的鹰酱国国第一夫人亲自操刀，筹备了好几个月，筹备了一场盛大的国宴。”

“宴会大厅里布置了2500朵香豌豆、1200枝樱花和1000朵丁香花。”

“餐具、烛台、酒杯和椅子全部是金色，以体现贵气。”

“前菜是羊奶酪蛋糕、番茄酱、白脱牛奶饼干碎和什锦时蔬；”

“主菜是当年春季产的小羊羔排、微焦奇波里尼酱和黄金什锦饭；”

“甜品则是油桃馅饼和法式冰淇淋。”】

视频中出现了懂王宴请高卢鸡国总统马刻龙的国宴相关图像。

万朝古人这么一看，才觉得正常。

终于有了一点国宴的样子。

方才那个拿“肉饼子”当主菜的国宴，实属是有点离谱。

但紧接着。

在他们看到刘斌点开评论区，看到的评论后，才知道懂王已经算是个正常人了。

……

「懂王其实还算好的了，如果说懂王国宴请吃汉堡是逼不得已，那他的对手老登头就是主动为之。

在小日子的首相飞往鹰酱国进行国事访问的时候老登头在柏宫大厅准备了一场盛大的国宴：每人一个汉堡当正餐。

据说那小日子的首相回国后接受采访时表示：因为谈话非常热烈，所以他并没有品尝那个汉堡。」

「强中自有强中手啊！同为快餐，懂王好歹还有薯条、披萨，老登头这是就给一个汉堡，有点离谱。」

「虽说鹰酱国是把小日子当儿子一样看待的，但就请小日子首相吃一个汉堡，是不是太过分了点？」

「老登头甚至舍不得配上一杯肥宅快乐水。（狗头）」

评论区中有人放出了这场国宴的照片。

只见鹰酱国总统老登头与倭国首相面对面坐在一张长条桌的两端。

在两人的身前，各有一个自色盘子，而盘子中放着一个汉堡。

除了这个汉堡之外，就只有一杯白水。

“……”

万朝古人都沉默了。

这样的国宴，有点超乎他们的想象。

好歹是宴请一位外国的大首领，这也太寒酸了吧？

一人就吃一个“肉饼子”？

不少皇帝都在心中摇头，这种事他们是真干不出来。

太有失朝廷颜面，丢的是主人的脸。

……

【“虽然说美式国宴有点随心所欲的感觉，但未必全是坏事。”

“毕竟世界各地的饮食习惯不同，有些传统特色食品主人觉得好吃、高档，对宾客而言可能就是完全无法接受的黑暗料理。”

“我国一位外交官的回忆录中，就记下了不少别具‘特色’的外国国宴菜。”

“比如埃赛俄比亚的国宴，就很喜欢搞生牛肉宴。”

“大概流程是：找一头上好的牛杀了剥皮，然后劈成两半吊在餐厅里，客人们人手一把刀，想吃哪块肉就自己去牛身上切。”

“吃的方法有三种：切下来直接蘸着佐料吃，品尝牛肉的鲜嫩，或者把牛肉搅成肉糜，拌烧辣椒粉等调料装盘吃，这样肉和调料融合的更好。”

“最后一种方法就是拿谷物做成的薄饼裹着牛肉吃，这样就算吃了主食了。”

“不管哪种，都是生吃，再加上整头牛就剥了皮摆在眼前，真的需要宾客有强大的心理承受能力。”】

「这……这真的不会让人生理不适吗？」

「君子远庖厨……很难吃下口啊。」

「吃生肉容易被寄生虫感染……」

「确实，生肉可不敢乱吃，真感染生病，乐子就大了，我可不想那么早死。」

「吃生肉会影响寿命，人类就是因为进化出了吃熟食，所以才寿命加长的。」

……

天幕下，不少古人已经忍不住用“蛮夷”来称呼这个国家了。

大秦。

“……”

嬴政看着最后几条弹幕，心头一惊。

生肉，他也吃。

更准确的是说，他吃的是用“渍”这种做法做出来的生肉。

所谓的“溃”，就是使用新鲜的牛肉，按照纹理横切做成薄片，然后以美酒腌溃一个晚上的时间，等第二天早上再用酱、醋和梅酱等来腌溃，入味之后即可食用。

这一做法来自周天子所吃的天子膳：周八珍。

溃的做法非常简单，但需要技术非常高超的厨师才能做出好吃的菜肴。

比如切肉的角度和大小需要恰到好处，太厚口感会很硬，切片太薄会太过嫩滑也影响口感。

同时，腌渍的时间也需要掌握好，过长或者过短都会影响口感和味道。

再选用上好的美酒，以便入味。

这在先秦时期，是一种高端，大气，上档次的吃法。

而大秦也延续了这一饮食文化。

嬴政平日里就没少吃“渍”肉。

会不会自己就已经悄然之间感染了寄生虫呢?

嬴政紧盯着那句

——“会影响寿命。”

一阵后怕。

没有太多犹豫。

立即决定以后再也不吃“溃”肉了。